Regn, regn...

Idag är det grått och regnigt här i Sac. Satte på mig min nya regnkappa från DKNY och nya kostymbyxor. Älskar fiskbensmönstret på dessa byxor och de är lite tjockare så jag kände mig extra fin och varm idag. Kom till Lincoln som ligger typ 30 min från Sac och här är det strålande sol, haha! Jobbet är superstressigt idag så har sprungit runt som en iller... Är liiite varm nu, kan man säga.

Ha en bra helg, kära vänner! Saknar er!

Skärpning!

Haha, sade jag att jag skulle ha en avslappnad dag idag? I wish! Hade precis blivit klar hos frisören och skulle träffa svärmor för lunch, när jobbet ringde och undrade var jag höll hus, eftersom jag skulle jobba 12.30-21 idag. Vad i helsicke?! Tänkte jag och kollade upp schemat. Där stod det klart och tydligt att jag skulle jobba idag. OMG, så pinsamt! Hann käka lunch en snabbis med svärmor iaf, eftersom hon kört hela vägen från Fairfiels för att hänga med mig... Kände mig sååå pinsam. Kom till jobbet 13.45 eftersom jag körde som en kärring i spöregnet! Ja, det regnade! Har inte regnat något alls denna vinter, men idag när jag hade bråttom regnade det! Haha. 

Jaha, det var min avslappnande dag det! Måste skärpa mig nu, inga fler pinsamma misstag. 

Happy Humpday!

Hallå där, vänner! Sitter hos frisören på min lediga dag. Idag blir en skön dag med svärmor. Vi har planerat lunch, massage och shopping. Ska köpa grejer till familjen. Vaknade när A åkte till jobbet vid kl 8 idag. Sovmorgon, då jag jobbat kl 8-16.30 de senaste två dagarna. Tempot har börjat sakta ner på jobbet. December och början av januari var galet, med massa problem med health insurance och annat akut. Nu börjar det kännas ok (ta i trä!). Igår var jag på gymmet efter jobbet och när jag kom hem hade A lagat middag:osttortellini med tomatpesto och mozzarella. Mmm. Min man är awesome helt enkelt. 

I morse facetimeade jag med mamma och gulleungen Leon (shit vad han är stor). Ska bli sååå mysigt att kunna ge dem en kram igen! 

Tips!

I helgen var jag och A på Arden Fair Mall och spenderade pengar... På jobbskor, usch så tråkigt. Men jag står och går så mycket på jobbet att jag verkligen behöver ett par bra skor. Köpte ett par från Rockport som gör "finskor" som passar jobbet med Adidassulor, men mina fötter gjorde ändå ont efter en dags jobb. Så nu har jag köpt ett par Dansko (som jag ser på alla pharmacists här). Dyra var dem (dyraste skorna jag köpt någonsin...), men hjälper dem mot värkande fötter, så är det guld värt!  De är sköna och rymliga, men lite stela nu i början. Fula som attans, men det är ju jobbskor... Rekommenderas varmt!

Christines och Tonys bröllopsmiddag

Vilken helg vi har haft! Igår var jag och min stiliga man på min vän Christines bröllopsmiddag. Känner Christine genom min kusins exflickvän. Hon och hennes man Tony hade en ceremoni i ett buddhistiskt tempel på förmiddagen och på kvällen hade dem en stor middag i en kinesisk restaurang. Vi missade ceremonin men middagen var väldigt trevlig. Det var en typisk kinesisk bröllopsmiddag med 10 rätter och massa livemusik från deras släkt. Här kommer lite bilder!

Min fina älskling!

Dekorationerna var typiskt asiatiska och färgglada

De lyckliga tu: Christine och Tony!

Vårt trevliga bordssällskap: Vatsana och Ashley...

... och Vanessa och David!

Fyra av de tio rätterna: krabba, anka, pärlhöna var favoriter!

Thanks love for being my hot date! Love you!

Ett foto vi fick som tack-present av brudparet!

Långhelg!

Hej hopp!

Hoppas ni alla njuter av er helg. Jag började min redan igår. Var så skönt att vara ledig och hemma själv. Inte för att jag inte gillar när A är hemma, men jag måste erkänna att det är skönt att vara hemma själv också. Jag tog tag i en massa ärenden som jag skjutit upp. Har äntligen bokat min biljett från Sverige tillbaka till USA. Mitt pass går ut 26 februari, så det är giltigt när jag åker dit 15 februari, men jag måste förnya passet när jag är där. Har ju bytt efternamn också, så skickade in en blankett för namnändring. Är så glad att jag slapp åka till San Francisco och fixa temporärt pass för typ 1800 kr...  

Köpte en massa presenter till Leon och lite jobbkläder till mig. Hittade också världens finaste regnkappa från DKNY. Ska visa! Har tagit tag i lite bröllopsplanering. Har gett gästerna lite info om hotell och mina brudtärnor har fått info om klänning och smink. Nästa vecka ska vi träffa Anthonys kollega som ska ta hand om blommorna på bröllopet. Vi vet ungefär hur vi vill ha det... 

När man inser att ens bror har gått och blivit en stilig, skäggig man och ens systerson är en liten pojke och inte en liten bebis längre... 

Min onsdag

Några bilder från min dag igår. Jobbade som vanligt 10-18.30, gymmade till svetten lackade (benpass och cykel) och lagade mat med mannen min. Han gjorde  steak och en böngryta i ugn och jag gjorde stekt pho (nudlar) med friterad tofu. We eat good! Sedan diskade jag en gigantisk diskhög och all energi var som bortblåst... Det är tröttsamt att vara mig ibland, haha. 

En extra bild på en påbyltad Leon! Söta unge! 

Lördagskväll

Jobbade till kl 18.00 idag, det blev väldigt stressigt på slutet, så jag var ganska mör efteråt. Fick till och med åka hem till en kund och leverera hans läkemedel, för att han var så missnöjd med oss. Någon dag ska jag skriva ett långt inlägg om hur det är att jobba här...

En gullig överraskning kom i form av en bild på mina fina föräldrar på restaurang Olympia, där käre Jocke jobbar. Blev så glad över att mina älskade föräldrar är ute och skämmer bort sig med god mat och god service. Tack darling Jocke för att du tog hand om dem.

Kom hem till middag signerad A. Ravioli med fem sorters ostar, serverad med mozzarella, tomatpesto och pancetta. Mmm. Sedan FaceTimeade vi med darlingen Jocke en lååång stund. Det var mysigt! Saknar mina underbara vänner. Känner mig lite ensam här ibland. 

Lördag!

Önskar att min rubrik var "Lat lördag" men icke! Jobbar 9.30-18.00 idag. Inte så farligt om vi inte är jättebusy. Igår jobbade jag 10-21. Heeelt slut. Men A var underbar och gav mig massage när jag kom hem. Ha en trevlig helg, mina vänner!

30 min för tidig till jobbet med glad ändå! 

Svullna ögon

Var ju som sagt lite ledsen igår, så idag vaknade jag med svullna ögon. Snygg tjej. Till och med chefen Gabe sade att jag såg trött ut! Anthonys bil är i alla fall äntligen fixad så idag körde vi till jobbet med varsin bil. Jobbar 10-21 idag... Det var lite mitt fel, jag skulle egentligen kommit in vid kl 11 istället. Äsch då.

Blev lite yr i bollen, kallsvettig och konstig för en stund sedan. Men det var förmodligen för att jag var lite varm och hungrig. Nu när jag käkat min goda lunchlåda mår jag lite bättre. Dagens: vietnamesiska "Nem" köttfärsbiffar och wokad kål med ägg. Mamma borde vara stolt, haha.

Att bo ihop

Nu har jag och A bott ihop i mer än 4 månader. Det går så klart upp och ner! Ibland känns det underbart och ibland är det jobbigt. Det är så klart underbart att få dela min vardag med killen i mitt liv. Men det jobbigaste är hur beroende jag blir av honom. Jag hatar mig själv för det. Idag berättade han att han ska åka till Poznan, Polen med jobbet. Han vet inte hur länge och när än, men jag kände mig direkt nervös, övergiven och ledsen över att bli lämnad helt själv i detta hus. Jag borde vara glad för hans skull för att han gör bra ifrån sig på jobbet och att de vill att han åker. Och det är ju inte så att jag aldrig bott själv eller så. Men det är bara annorlunda nu när man vant sig vid att ha någon att komma hem till och sova med. Det jobbigaste är att A förstår det inte alls. Han tycker att jag borde klara mig själv och jag inte borde vara rädd för något. Hans mamma eller systrar kan sova här. 

Det är lite jobbigt nu, suck. Tycker ni jag är för gnällig och beroende av A? Ska jag bara skärpa mig och vara glad för hans skull? 

Hemlagat

Jag och A är duktiga på att ta med matlådor till jobbet. Här är dagens med Anthonys signaturrätt: black bean chicken med sweetpeas, champinjoner och massa chili. Petade bort chilin dock, inte bra för magkatarren...

Har ingen som helst matinspiration nu. Anthony har lagat all mat senaste veckan. Dålig housewife! 

Tröttis

Jag är en tröttis idag. Gick och lade mig typ kl 23, men vaknade av en förskräcklig magkatarr runt kl 2 och igen vid kl 3. Oroa er inte, jag ska till gastrointestinal-läkaren i februari! Kunde inte somna om för A snarkade för mycket, haha. Så idag är jag en trötter. Jobbet tar kol på mig, det är så stressigt att jag inte vet var jag ska ta vägen ibland... Och det är bara torsdag! Jobbar tre dagar till innan jag får en ledig dag... Pust och stånk!

Här får ni en bild som piggar upp! Leon åker pulka för första gången!

Tyck synd om mig!

Haha, idag är en dag då jag tycker synd om mig... Det har hänt så mycket idag och jag har fått massa "nyheter" som jag inte uppskattar alls. Anthonys bilproblem är värre än vi förväntade oss... Svärmor tycker att det känns som om hon förlorar sin son... Det skär i hjärtat varje gång jag ser lilla bucklan på min bil... Det är vissa personer omkring mig som irriterar mig, men jag kan inte säga något till någon... Anthony tycker att jag är en tjurskalle och negativ och vi har bråkat. Som grädde på moset, ska jag jobba imorgon på min enda lediga dag denna vecka, för att vi har så mycket att göra. Jobbar 7 dagar i sträck. Pust och stånk. 

Det enda positiva är att jag tog mig till gymmet idag! Körde ett tungt benpass. Jobbigt att det är så trångt på gymmet nu i januari när alla ska förverkliga deras nyårslöften. Efter gymmet köpte jag en proteinshake som bara smakade socker och en burgare från Carls Jr... Så var det med den träningen. Jag är så tjock nu att jag knappt bryr mig längre. Magen bara väller över jeansen... Fräsch tjej! 

Hehe, ja, så idag tycker vi synd om mig. Imorgon är en bättre dag. 

Anthonys födelsedagsfest!

Som om det inte vore nog med överraskningar, så hade jag även en liten överraskningsfest för A! A's systrar och pappa kom och hälsade på lördag eftermiddag. På kvällen lurade två av hans systrar med honon ut på en shoppingrunda och för att köpa lite mat. Några av hans närmsta vänner kom över runt kl 19 och när han kom tillbaka blev han så överraskad, haha. Det blev en mysig och rolig kväll! 

Kvällen slutade lite tråkigt då A's syster körde in i min bil när hon backade ut ur parkeringen... Det blev ett märke på en av dörrarna och det skar lite i mitt hjärta då min lilla bebis bara är några månader gammal. Men men, shit happens! A får fixa det! Lite surt då vi håller på att fixa hans bil just nu (han körde på ett cementblock och ena hjulet och tydligen hela axeln gick sönder. Mycket otur nu i början av året...

A's favorittårta som jag beställde den dagen jag var ledig

Anthonys systrar och hans bästa barndomsvän, Jeff!

A tog så många shots med sina vänner att han spydde i slutet av kvällen, haha...

Hana, Bryce, Brandon och Pauline!

Lille Darren kom också förbi med sin pappa Dan! Men han spelade mest på vår iPad hela kvällen!

Anthonys födelsedagsmiddag!

Här kommer lite bilder från Anthonys fantastiska födelsedagsmiddag på The Kitchen. Jag sade till honom att klä upp sig och så körde jag dit, han hade ingen aning om var vi skulle. Restaurangen har ingen skylt eller liknande, så han fattade inte var han var förrän personalen sade: "Welcome to The Kitchen!", hehe. 

The Kitchen är en väldigt exklusiv restaurang som bara serverar 50 personer, fyra kvällar i veckan. De har en avsmakningsmeny med 5 rätter och dessutom har dem en liten paus i mitten av middagen där man fick gå runt till de olika kock-stationerna och prova smårätter. Maten var himmelsk, fantasifull och smakkombinationerna var geniala, utan att bli pretentiösa eller överdrivet modernt. Notan slutade på nästan $400, men det var det värt, för A älskade det. Han fick känna sig som Anthony Bourdain en kväll. Ni kan se menyn här.

Vi i köket där dem pratar om maten och lägger upp maten.

Det riktiga köket där de förbereder det mesta

Vi blev placerade vid köket och fick se hela showen på nära håll

Mästerkocken John Griffith i mitten lägger up carpaccio

Creamy Chestnut Soup
Hazelnut and Puffed Rice Granola
Perigord Black Truffles
Crème Anise

Carpaccio of Emigh Farm Lamb
Quince Mostarda,
20-Year Balsamic
Coffee and Juniper Smoked Egg Yolks

Sushi-stationen var en av våra favoriter!

En liten smårätt med grönsaker som till och med min köttälskande man gillar!

En kock-station utomhus med färska ostron, mmm!

Hamachi-gälar, mmm! 

Sake-provning med fantastiska tryffelpopcorn

Bucatini Pasta
Lobster, Sea Urchin, Smoked Almonds
Charred Blood Orange

Wood Roasted Loin of Petaluma Free Range Veal
Veal Sweetbread Sausage
Puree and Crispy Skins of Roasted Parsnip

Bergamot Vacherin
Meyer Lemon Curd, Olive Oil Pudding
Vanilla Bean Gelato
Winter Citrus Salad

Ledig tisdag!

Idag har varit en busy men bra dag! Var ledig idag för att åka till San Francisco och vara med på Anthonys systers civila giftermål i San Franciscos stadshus! Men Anthony hade viktiga möten till kl 13 så vi hann aldrig dit. Istället har jag sprungit massa ärenden (run errands - svengelska?). Var på DMV med mitt nya Green Card för att äntligen få mitt körkort skickat till mig. Köpte lite grejer till hemmet på Marshalls och gjorde lite hemliga grejer också, hehe. Ni får se! Sedan var vi på Staples och skaffade lite pysselgrejer till våra bröllopsinbjudningar! Spännande! Ska fixa med dem nu.

Bilder: fantastisk utsikt från vårt takfönster i bilen! Har käkat god friterad tofu som jag gjort. Blev lite för salt men annars var det gott. En bild från Jamelas och Marks bröllopsceremoni också!

Early morning...

Hallå vänner! Idag började jag kl 8! Gick upp kl 6.30 och käkade frukost i lugn och ro. Havregrynsgröt med blåbär (och sylt, haha!). När jag körde till jobbet gick solen upp. Det var fint. Jobbet är lite galet, eftersom det är måndag, men det blir vad man gör det till!

Hoppas ni haft en bra måndag!

Mitt 2013 i bilder!

Vilket år, hörre ni! Detta år har varit helt galet för mig och det har hänt så mycket att min hjärna inte riktigt hängt med. Är så tacksam och glad över detta års äventyr och lyckostunder och jag har lärt mig mycket av årets hemskheter. Min mamma har alltid sagt att jag är en väldigt lyckosam tjej men detta år har bjudit på många jobbiga stunder. 

Vill bara vara lite cheesy och tacka er alla som varit med mig på denna resa. Det värmer mitt hjärta och lättar mitt sinne en massa att ni finns där och skickar en cyberkram eller en kommentar när det är som jobbigast! Anonyma eller ej, så har ni varit med hela vägen och det är jag så tacksam och glad för. 

2014 ska bli ett ännu bättre år, eller hur?

Året började bra då min älskling kom och hälsade på mig och vi besökte Malmö och Köpenhamn! 

A älskade Malmö och trivdes bra hemma hos gamla goda vännen Amandas föräldrarhem! Mysig kväll!

Fick möta mitt livs första syskonbarn, älskade Leon!!

Min mamma hade ett tufft år kämpandes mot bröstcancer. Efter 6 månaders kemoterapi, en väldigt stor operation där vänstra bröstet togs bort och 25 dagars strålbehandling förklarades min fantastiska mamma cancerfri! Så stolt över världens bästa mamma!

Min älskling överraskade mig med en drömresa till Hawaii!

2013 blev året då jag började springa på allvar! Älskar det och även om jag inte nådde mitt mål på 1 mil, så var jag stolt över mig själv som orkade 8 km! 

Jag blev gudmor till min älskade Leon! Bild från Leons fina dop!

Jag och min BFF fick äntligen lite quality time och åkte till fantastiska Budapest!

Där jag fick besöka ett badhus för första gången! Underbar upplevelse!

Sommaren 2013 var fantastiskt fin och jag och älskade Sofie tog oss iväg på en roadtrip tillsammans!

Destination: vackra Sankta Annas skärgård!

Hälsade på min vän Albin i Göteborg och vi åkte båt till...

... Köpstadsö! Där vi fick mysa med Maja, Tobbe och finaste lilla Hulda!

A och hans fina mamma kom och hälsade på i Sverige och fick uppleva svensk sommar!

Några av gänget på min avskedsfest! Love you!

Vi gjorde det! Vårt visum blev godkänt, jag flyttade till USA och vi flyttade ihop! Här på en båt på Sacramento River!

Utanför Sacramento's County Clerk, där vi lagligen blev man och hustru!

Anthony köpte mig/oss en fantastisk Ford Focus! En helt fantastisk bil som är min lilla bebis!

Våra bröllopsplaner började ta form och jag provade bröllopsklänning (köpte ej denna!)! Vi hittade vår venue, bokade fotograf, beställde inbjudningar... Har lång väg kvar dock!

Fick ett internship hos Walgreens! Har kämpat häcken av mig och nu efter nästan 2 månader känns det inte längre överväldigande och omöjligt! Ska banne mig klara detta!

Saknade min familj så mycket under jul, men vet att de finns där för mig på andra sidan jordklotet!

Fick fira jul och nyår tillsammans med min älskling! Äntligen!