2013-01-08

Några bilder

Sorry, har inte uppdaterat så flitigt som jag borde. Jag kommer snart in i det igen, ska ni se! Idag jobbade jag till klockan 18 (min enda 18-dag denna vecka tack vare Bettan, sedan blir det att stänga kl 19 tre dagar i rad) och sedan begav jag och Sofie oss till gymmet. Vi körde överkropp idag: bröst, rygg, axlar, biceps, triceps och mage. Sofie fick testa på mina magövningar och vi var helt slut i slutet av övningarna. Grymma övningar!  I morgon ska jag köra ben och rumpa.

Här kommer några bilder från de bloggfria dagarna.

En godisstrut vår härliga praktikant skänkte några av oss som tack för denna tid!
Jag fick en med motiveringen att jag har varit en bra extra-handledare!


Mina nya lila Birkenstock! Härligt att kunna gå skönt på jobbet igen!


Mellanmål idag: kanel-knäcke med keso och banan!

2013-01-07

Hälsoåret 2013

Nu är vi inne på andra veckan på 2013 och det är hög tid att sätta igång med årets hälsosamma eskapader! Har satt upp några mer specifika personliga mål för att lyckas gå ner de där 5 kilona jag lovat mig själv att gå ner, och samtidigt bli en mer hälsosam människa! Är ni med mig?

Kost 
Jag är ingen diet-människa som kan hålla mig till en viss kost och utesluta vissa ingredienser (delvis eftersom jag bor hemma nu och äter det som finns). Jag har heller inte råd eller tid att springa runt och leta efter en viss typ av LCHF-nudlar eller annat tjafs. Utan mina mål är basic:

  • Äta 3 mål mat och 2 mellanmål om dagen och inte låta mitt blodsocker sjunka för lågt.
  • Inga snabba kolhydrater i form av fika, godis, snabbmat osv på vardagarna. Måttligt på helger.
  • Äta mer grönsaker. Är bra på att ta ur fruktkorgen på jobbet, men dålig på att få i mig grönsaker.
  • Äta mindre portioner. Det är så lätt att ta lite extra mycket när det är gott, men magen vänjer sig...
  • Dricka mer vatten! Se till att ha en vattenflaska nära till hands på jobbet.

Träning
Jag har ju på senare år fått tillbaka min träningsmotivation men det brukar gå lite i vågor. Skippar oftast träningen på semestern, skyller på jobbiga jobbveckor och har allmänt svårt att komma igång. Måste ha inställningen att träna varje vecka, oavsett var jag är och hur veckan ser ut. 
  • Träna minst 3 gånger/vecka. Styrketräning, konditionspass, whatever. Minst 3 intensiva pass.
  • Cykla istället för att ta bussen så mycket som möjligt, till och från jobbet (totalt 1 mil per dag)
  • Börja springa. Har velat göra det så länge, men inte fått tummen ur. 2013 blir mitt spring-år!

Allmänt
  • Sova 8 timmar per natt. Det är så lätt att skippa träningen för att man är för trött. Lampan måste vara släckt senast midnatt hos mig om jag ska få mina 8 timmar.
  • Minska på alkoholkonsumtionen. Ja, det är dags. Får en ordentlig magkatarr som på beställning när jag dricker "mycket". Ett glas vin eller en drink då och då är ok, men inga mängder av alkohol från och med nu. För min mage och min hälsas skull.
  • Vara positiv. Jag vet att jag kan bli väldigt bitter och cynisk ibland, men jag mår fysiskt bättre av att vara positiv och glad.

Hoppas ni hittar några bra tips här och att ni får ett riktigt bra hälsoår 2013, mina vänner! 

Ledig måndag

Hallå vänner! Hur har första dagen på veckan varit för er, mina godingar? Jag börjar veckan med att vara ledig från jobbet. Så skönt. Ska i och för sig jobba på lördagen som kommer, så då får man en veckodag ledig. Jag och lilla mamma har tillbringat dagen på IKEA med att köpa hyllor och annat smått och gott till mitt rum. Ni ska se när rummet blir klart, kommer att bli så mysigt! Skönt för mamma att ha projekt på gång också så hon får tänka på annat.

I morgon blir det jobb 9.15-18 och sedan ska jag och Sofie gymma. Det var längesedan! Ska även försöka cykla till och från jobbet hela veckan. Så skönt! Har redan gått ner 2 kg sedan julveckan genom att käka mindre portioner och cykla till jobbet. Måste bara fortsätta i samma anda.

Det är inte bara beach 2013 som gäller!

2013-01-06

Tacksam

Tack för alla värmande ord, vänner. Jag är tacksam över att jag har så fina vänner. Det är i de svåra stunderna i livet som man vet vilka som är ens närmsta vänner och vilka som bara är där när det är roligt. Min familj är viktig för mig och jag är tacksam över att kunna vara här med dem när vi går igenom sorgetider. När morfar gick bort i 2010, bodde jag i USA och det var jobbigt att vara ifrån min mamma den tiden.

Det blev en lugn lördag igår. Mina underbara kollegor lät mig åka hem tidigare från jobbet för att vara med min mamma. Nästan hela familjen var på en gudstjänst för att be för vår mormor. Det kändes bra. När man är gammal och så sjuk så är det en tröst att tänka att mormor nu är på en bättre plats.

Idag ska jag bara slappa och hjälpa mamma fixa lite i huset. Vi har ett projekt på g. Trevlig söndag, mina vänner!

2013-01-05

Vila i frid, mormor

Idag gick min mormor bort. Fick reda på det av min mamma precis innan jag skulle åka till jobbet. Stackars min älskade lilla mamma. Men efter en lång tid av sjukdom så är det nog skönt för mormor att få vila till slut.

Träffade henne sist vi var i Vietnam 2007 och vi syskon fick chans att sitta ner och prata med henne. Redan då var hon dålig och de senaste åren har hon blivit värre och legat på sjukhus mestadels. Igår fick hon komma hem eftersom det inte var långt kvar. Det har varit jobbigt att vänta på detta besked även om man visste att det skulle komma. Mamma hade redan börjat kolla på biljetter för att åka till Vietnam, men nu är det ju ingen idé.

Men nu får mormor vila. Stor kram till er alla och ta hand om era mor- och farföräldrar.
Jag, mormor och syster i Vietnam, 2007

Syskonen Nguyen tillsammans med kusin och mormor

Mormor och bror

2013-01-04

Den årliga nyårslistan!

De senaste åren har jag ju gjort en liten nyårslista varje januari. Listan var grym när jag bodde i USA och ganska ok året jag tog examen, men detta år... Nja, jag vet inte. Inte mycket som händer när man jobbar fulltid som apotekare med en kille som bor på andra sidan jorden. Men det var ändå ett minnesvärt år. Så, här kommer lite helgläsning till er som är uttråkade!

Gjorde du något i år som du aldrig gjort förut? Jag fick min första löneförhöjning. Jag lyckades hålla mitt nyårslöfte att spara pengar. Jag klippte lugg på mig själv, haha.

Blev någon/några av dina vänner föräldrar i år? Bara massa bekanta, men snart så...


Dog någon som stod dig nära? Min pappas yngsta bror.


Vilket datum från år 2010 kommer du alltid att minnas? 

18 jan - Anthony fick besked om att hans cancer var tillbaka
31 mars - Anthony friade!11 augusti - vår underbara förlovningsfest
Mycket Anthony i år, haha!

Vad var din största framgång 2010? Att jag lyckades spara ihop mer (mycket mer) än 100 000 kr!


Största misstaget? Vet inte om jag gjorde några livsavgörande misstag, men jag kunde ju ha börjat FPGEE-studierna mycket tidigare istället för att stressa ihjäl mig...


Bästa köpet? Tycker fortfarande att resor är det bästa man kan köpa. Men har även använt mina Tommy loafers, Replay-jeans och Ralph Lauren-dunjacka extremt mycket vilket klassificerar dem som ett bra köp!


Vad spenderade du mest pengar på? Mina tre resor till Kalifornien.


Vilka länder besökte du? Tyskland (Berlin), USA (Sac), Finland (Helsingfors)


Gjorde någonting dig riktigt glad? Swedish House Mafia-spelningen i november!


Vilka sånger kommer alltid att påminna dig om 2012? Don't you worry child - SHM och Somebody I used to know - Gotye


Var du gladare eller ledsnare i år jämfört med tidigare år? Inte mer ledsen, men definitivt mer stressad.


Vad önskar du att du gjort mer? Önskar jag kunde ha rest mer! Och tagit hand om min mamma bättre.


Vad önskar du att du gjort mindre? Borde kanske inte prokastinera så mycket som jag gör. Och varit så sur och jobbig mot alla omkring mig när jag var stressad.


Har du varit sjuk eller skadat dig? Ja, inte bästa hälsoåret! Ryggen krånglade, magen krånglade...


Blev du kär i år? Mer kär.


Favoritprogram på TV? Säsongavsnittet på Gossip Girl var episkt! Games of Thrones var också något jag följde slaviskt.


Vad gjorde du på din födelsedag 2010? Fick massa härliga blommor från vänner och älskling. Därefter följde en födelsedagskryssning med massor härliga vänner!


Något du önskade dig och fick när du fyllde år? Önskar mig aldrig något speciellt nu för tiden... Fick en oväntad förlovningsring!


Något du önskade dig men inte fick? Att Anthony vore där.


Hur tillbringade du julen? Tillsammans med familj och systers pojkvän, slår tyvärr inte förra årets jul...


Bästa boken du läste i år? Läste mest APhA Complete Review for Pharmacists. Gillade Hunger Games-serien dock, även om det är ungdomsböcker. 


Största musikaliska upptäckten? Lana del Rey.


Finns det någonting som skulle gjort ditt år ännu bättre? Att alla mina nära och kära hade varit friska. 


Hur skulle du beskriva din stil år 2010? Tog mer risker med färg och statement-plagg- och smycken än förr.  


Den bästa nya personen du träffade? Träffade inte så många nya människor, haha, fy så hemskt...

Hallå vänner!

Vad gör ni en fredagskväll som denna? Jag har käkat middag, kollat på mysiga systerfilmen I hennes skor och gråtit en skvätt (älskar E.E. Cummings dikt på slutet). Ursäkta blogguppehållet! Har bara haft fullt upp under dessa dagar. Alltid haft något att göra under lunchen och cyklat som en galning till och från jobbet. Mötet med chefen i torsdags gick i alla fall bra. Hon verkar vara väldigt nöjd med min prestation på jobbet och mig som en del av arbetslaget.

Hade egentligen en långhelg denna helg, men ska hoppa in och jobba för för en kollega i morgon på grund av sjukdom. Så, dags att sova! God natt, mina vänner.

Grönt och vitt

Bilder från min dag: rufsig och svettig Naffe i vindjacka efter cykelturen till jobbet, tårta bjuds av praktikanten och praktikantens fina blombukett som jag planerar att stjäla.





2013-01-02

En olycka kommer sällan ensam...

Idag var en dålig dag. Var så full av energi när jag kom till jobbet tidigt, efter att ha cyklat som en dåre. Men så fick jag veta om ett fel jag gjort som lett till konsekvenser. Suck. Trodde verkligen att jag var så sjukt noggrann nu för tiden. Visst, man gör misstag ibland, men i mitt yrke, kan det leda till komplikationer för en människa. Så, jag är lite ledsen och modstulen och känner mig väldigt, väldigt dålig nu. Detta gjorde mig förmodligen sjukt stressad också, så i kombination med en alkoholfylld helg fick jag plötsligt världens magkatarr-anfall på eftermiddagen. Fy fan.

En olycka kommer sällan ensam, som man säger. Och jag tror på mammas vietnamesiska skrock om att allt som händer de första dagarna på året kommer att definera hur året kommer att gå... Äsch, nu måste jag sova. Utvecklingssamtal med chefen i morgon klockan 8.45. Utveckling, my ass.

Årets första cykeltur!

Gud så skönt att kunna cykla till jobbet! Nu när det mesta av isen är borta så går det som smort. Måste bara hitta en bra vindjacka, lite för varmt med vinterjacka. Känner verkligen att jag får jobba på konditionen i vår. Ska bli skönt, är så pepp!

Bild: nackdelen med att cykla till jobbet - svettig uppsyn och förstörd frisyr med kaos-lugg...

2013-01-01

Första dagen på år 2013

Året började på bästa sätt! Gick inte upp klockan 12, lagom bakis, käkade en god bun rieu (en nudelsoppa med tomat, tofu och krabb-soppa) med föräldrarna och sedan tog vi en lång promenad i det härliga vädret! Ett lagom ansträngande sätt att kicka igång året! I morgon ska jag försöka cykla till jobbet och sedan blir det jobb 10-19. Har ni haft en bra första dag på året? Ingen hemsk bakfylla? Ingen ångest från igår? Bra där!

Solnedgång och Runkeepers statistik över vår sega nyårspromenad

2012-12-31

Happy new year!

Gott nytt år mina vänner! Som Andrew gissade så bloggar jag direkt när jag kommer hem. Tack Andrew för en riktigt trevlig och mysig nyårskväll hos dig!

När jag kom dit var middagen över, hann dricka ett glas skumpa innan det bar av till Trädgårdsföreningen för fyrverkerier. Planen var att promenera upp till Belvederen, men vi hann bara till parken så räknade vi ner därifrån. Mysigt! Det enda som saknades var en kyss från min älskling! Men vi har många nyårskyssar att ta igen sen när vi bor tillsammans.

Kvällen fortsatte med mer skumpa, Baileys, Daddy Yankees Gasolina (haha!) och lite pinsamheter... Kom hem klockan 4 med sista bussen. Alldeles lagom.

Gott nytt år på er igen. 2013 blir bästa året!

Skumpan åkte fram direkt och till det, Karins kaka med blåbärsgrädde!

Fontänen i Trädgårdsföreningen

Fina tjejer: Sandra, Karin och Maja!

Andrew och Eddie njuter av varsin cigarr

Fyrverkerier!

Nyårsmiddag hos mamma

Ikväll har vi haft en riktigt god middag! Mamma lagade krabb- och tomatsoppa, vårrullar med nudlar och till sist ananaspaj! Fantastiskt gott! Snart ska jag över till Kojo, pussa på Sofie och kolla på fyrverkerier från hans balkong vid Trädgårdsföreningen!

Nyårsoutfit: klänning American Apparel, och halsband H&M!









2012-12-30

Mål för 2013

Nu är vi inne på den sista dagen på detta år. Ja, tänk vad det går fort! Det är dags att sätta igång ett nytt år. Runt denna tid varje år känner jag mig alltid extra inspirerad och motiverad. Nytt år innebär en nystart! Tänk på det! Det är dags att sätta upp nya mål för det nya året?

Mitt mål för 2012 var att spara pengar och klara FPGEE. Jag klarade FPGEE och jag har lyckats spara ett sexsiffrigt belopp. Dessa pengar tänkte jag ha som buffert om min praktik i USA är obetald och om jag går utan jobb ett tag. Anthony har lovat att ta hand om mig, men man vet ju aldrig hur det går för oss i dessa tider. Fiscal cliff, here we come...

Mitt huvudmål för 2013 är att fokusera på min hälsa. Jag är snart 26 år och känner direkt om jag haft en dålig period och inte har tränat på ett tag. Hälsan är verkligen något man måste investera i. År 2013, vill jag gå ner 5 kg och bli mycket mer stark och hälsosam. Inte försöka, utan jag SKA gå ner 5 kg och leva mer hälsosamt. Jag vet att det kommer att vara tufft och många av er kanske tycker "men, hon är ju inte ens tjock". Men det handlar inte om att banta utan om att ta hand om min kropp, jag var mycket smalare förr och jag mådde bra då! Ska tänka på en strategi för att nå målet också och presentera den för er, hehe.

Utöver mitt hälsomål så ska jag fortsätta spara pengar och mitt nästa delmål för att bli "pharmacist in the USA" är att skaffa en praktikplats på ett amerikanskt apotek. 2013 - let's do it!

Nytt år - ny pyjamas från kära mamma!

Chillsöndag

God kväll, mina vänner! Vad har ni haft för er en mild söndag som denna? Visst var det varmt ute idag? Gick på en lång promenad idag efter lunchen. Med Lana Del Reys nya låtar i lurarna och en eftermiddagsol, blev det en ganska skön och intensiv promenad.

Efter halva promenaden provade jag en ny träningsapp RunKeeper. Tummen upp! Den ska jag använda när jag springer i vår. Var femte minut sänker den musiken och säger i lurarna hur långt man har sprungit och annat bra. Rekommenderas!

2012-12-29

Mys med Fadia

Istället för att sitta hemma på en lördagskväll själv med min älskling laptopen, tog jag bilen till Fadias föräldrar och myste med henne. Kom dit ungefär klockan 20.30 och vi satt i deras gästrum och pratade non-stop till klockan 1, då jag körde väldigt sömnigt men försiktigt hem. Men vi hade bara så mycket att prata om! Karriär, kärleken, familj... Just nu bor hon i världens ände Kalix, men Fadia är en vän som jag hoppas jag håller kontakten med länge.

Vi skrattar väldigt mycket ihop, vi har upplevt mycket ihop (känt varandra i 10 år nu, hon hälsade på mig i USA), vi förstår varandra eftersom vi har likadana bakgrunder (andra generationens invandrare, höga förväntningar från familjen) och vi är på ungefär samma nivå i livet (unga, drivna och nya i arbetslivet). Jag är så avundsjuk och så imponerad över allt Fadia upplevt under sitt traineeår och alla affärsresor hon varit på, på de senaste två åren. Vilken ambitiös och duktig vän jag har! Man blir ju så stolt när det går bra för ens vänner!

Min fina och duktiga vän

Fadias söta mamma kom med en brick full av popcorn, chips och cider till oss!

Afternoon tea

Idag jobbade jag som sagt till klockan 16. Det var mycket att göra och många kunder trots det trista, gråa vädret. Så det var en lättnad att få stänga, möta upp med några go'a tjejer och sätta sig på ett mysigt café! Lisa, Linnea, Anna P och jag var alla sugna på att prova på The London Café som är relativt nyöppnat i stan. Det ska vara lite England-inspirerat med afternoon tea, scones och mysig inredning.

Vi blev alla ganska nöjda. Sconesen är goda och smöriga, téerna är många och goda och personalen var trevliga och tålmodiga (med våra förvirrade val vid kassan). Jag valde ett scones-erbjudande med nybakade scones med två pålägg (hallonsylt och clotted cream), en tekanna med choklad-vanilj-te och en liten passionsfrukt-pralin! Mycket gott! Och billigt, 69 kronor för allt! Rekommenderar detta ställe starkt till dem som vill ha annat än Espresso House-stress och vill sitta ner och ta det lugnt och dricka lite te.

Lite typiskt brittiskt, eller?

Mysigt att få te't i en tekanna


Fina Lisa och Linnea (som är tillbaks i Sverige, från Kansas!)

Dagens

Idag, mina vänner, får ni en gammal hederlig dagens. Bara för att jag är så uttråkad! Dock är det skönt att jobba och träffa kollegorna och kunder. Känns konstigt att alla säger "gott nytt år".

Dagens outfit: kläder Zara, armbandsur Triwa, halsband Dogeared.

Dagens mat: rester från julen och grönsaker i form av en liten Knorr! Dags att banta bort julskinkan!



2012-12-28

Sista julkänslan

Eftersom jag har så mycket tid över ska jag käka en god frukost för mig själv. Risgrynsgröt med saftsoppa. Mmm. Och c-vitamin för sjuklingen.

Härlig start på helgen!

Vaknade klockan 8 för att mysa på Skype. Och så får man detta. Vilket bullshit. Så olidligt trött på detta.