Mötte mamma efter jobbet och i den råa kylan skyndade vi oss till Platens och myste ner oss i sköna stolar. Bästa stället i Linköping för en prisvärd after-work! Det var ovanligt lugnt där i kväll. Men det är ju dagarna innan löning och -10 grader ute... Kvällen var i alla fall mycket mysigt och maten var god som vanligt.
Det enda som förstörde var att svamparna i mammas pasta var inte ordentligt sköljda, så hon knaprade typ på smågrus/sand... Vi högg tag i kocken och påpekade detta så servitrisen kom efter maten och erbjöd oss en efterrätt som plåster på såren! Vi var dock för mätta för efterrätt, men uppskattade verkligen gesten. Det kallar jag service och att vara mån om kunderna!
 |
Min förrätt bestod av honungsgratinerad chèvre med rödbetor, sallad och pinjenötter!
Det hade räckt med en skiva ost, blev lite mäktigt, men supergott! |
 |
| Jag tog deras fantastiska entrecôte med chilismör och mamma tog pasta scampi |
 |
| Min fina mamma |
No comments:
Post a Comment